perjantai , 13 marraskuun 2026

Biodynaaminen viljely – perusteet, luomu ja tutkimusnäyttö

Vihreitä kasveja riveissä tummassa mullassa.

Biodynaaminen viljely yhdistää luomuviljelyn menetelmiä Rudolf Steinerin antroposofisiin näkemyksiin. Käytännössä siihen kuuluu esimerkiksi viljelykiertoja, maan kasvukunnon hoitoa ja ravinteiden kierrätystä sekä erityisiä ruisku- ja kompostipreparaatteja. Näitä osia kannattaa tarkastella erikseen: toimiva viljelykäytäntö, sertifioinnin vaatimus ja maailmankatsomuksellinen perustelu eivät tarkoita samaa asiaa. Kuluttajalle olennaista on ymmärtää, mitä tuotannon merkintä kertoo ja mitä se ei osoita. Viljelijälle taas ratkaisevia ovat tilan olosuhteet, …

Lue lisää »